BUNĚČNÁ VÝŽIVA
V roce 1992, kdy jsem začínala svoji poradenskou praxi v oblasti hubnutí a výživy byl na českém trhu pouze program buněčné výživy, byla jsem zvědavá na jeho účinky začala jsem ho používat a za 2 měsíce jsem zhubla 15 kilo. Jak šla léta viděla jsem spousty výsledků u klientů a kolegů, navíc jsem absolvovala stovky školení které mi mnohé osvětlily, díky tomu věřím celému konceptu a do dnešní doby jsou tyto výživové produkty nedílnou součástí mého jídelníčku. Určitě mají veliký podíl na tom, že zřídka kdy marodím i že lehčeji zvládám zátěžová období. Pokud má tělo kvalitní výživu, je mnohem odolnější jak po fyzické, tak po psychické stránce. ( na toto téma krásně píše John Gray ve své knize Mars a Venuše – dietou a cvičením k cíli )
Co je podstatou programu Buněčné výživy®
První fáze působení buněčné výživy je tzv. detoxikace (pročištění organizmu od toxických látek). U každého člověka se projevuje zcela individuálně a někdo si na sobě procesu pročištění nemusí ani všimnout, někdo pocítí příliv energie, někdo zlepšení kondice. Zhruba u 30% klientů projevům patří k projevům detoxikace bolest hlavy, únava, případně zažívací obtíže jako je zácpa nebo průjem. Tento stav je pouze přechodný a při dodržení správného dávkování a zejména správného pitného režimu během několika dnů mizí.
Zjednodušeně řečeno při detoxikaci dochází k tomu, že se díky působení bylin obsažených především ve formuli „Fiber & Herb“ – „vláknina s bylinami“ začínají uvolňovat z tukových tkání a ze zažívacího traktu škodlivé látky. Tyto škodlivé látky v trávicím traktu mimo jiné pokrývají střevní stěnu a omezují schopnost organizmu vstřebávat živiny. Právě toto omezení příjmu živin se výrazně podílí na většině drobných zdravotních obtíží jako je lámání nehtů, padání a třepení vlasů, bolesti hlavy, únava apod. Při dlouhodobém nedostatku živin, způsobeným jednak mnohdy nízkou kvalitu a špatnou využitelností potravy se mohou objevit mnohem závažnější zdravotní potíže. Většinou je řadíme mezi tzv. civilizační choroby.
Další fází působení buněčné výživy je do-vyživení organizmu. Ve vyvážených denních dávkách tělo dostává všechny živiny. Princip regulace váhy s buněčnou výživou je prostý, spočívá v kalorické bilanci. Pokud člověk přijme více kalorií než vydá, tělo si přebytečné kalorie uloží do zásoby a hmotnost se zvyšuje. Pokud člověk vydá více kalorií než přijme, tělo čerpá ze svých kalorických zásob a hmotnost se snižuje. Toho, aby člověk vydal více kalorií než přijme, můžeme na jedné straně dosáhnout zvýšením fyzické námahy např. cvičením nebo snížením příjmu kalorií.
Snížit příjem kalorií, to zní velmi jednoduše, ale v praxi to zas tak jednoduché být nemusí. Snad každý, kdo chtěl zhubnout, si vyzkoušel hladovku. Po několika dnech hladovění se sice váha o několik kilogramů sníží, ale jaké je pak naše zděšení, když se po týdnu normálního stravování váha vyhoupne ještě několik kilogramů nad hodnotu před hladovkou. Jedná se o tzv. JO-JO efekt, který se kromě hladovky vyskytuje také u většiny „zaručených diet“. Laicky řečeno je tento efekt způsoben tím, že člověk během „hubnutí“ nepřijímá zdaleka všechny potřebné živiny a organizmus tím trpí (proto je častým příznakem také únava). Po návratu k normálnímu stravování si tělo začne vytvářet zásoby pro případ, že by se takováto dieta opět opakovala.
Buněčná výživa není nějaký módní výstřelek, ale výživový program s 26 letou tradicí, nabízí velmi snadný způsob snížení příjmu kalorií a tím i regulace váhy. JO-JO efekt je eliminován tak, že tělo dostává všechny látky, které potřebuje, a proto nemá po skončení programu tendenci vytvářet nějaké zásoby. Samozřejmě zákony příjmu a výdeje energie fungují i zde, a pokud se člověk po skončení programu začne přejídat, bylo by nesmyslné tvrdit že nějaké to kilo nepřibere. Nicméně klienti, kteří opravdu chtějí zhubnout svých výsledků dosahují, protože je vedeme pomocí programu zhubnutí a následné stabilizace optimální váhy.
Buněčná výživa je nejčastěji konzumována v programech hubnutí, regenerace a detoxikace, lze ji také použít k úpravě váhy směrem nahoru. Nenechte se mýlit, neznamená to tloustnutí. Realimentační režim (tj. režim do-vyživení) je určen buď pro lidi v rekonvalescenci po dlouhotrvající chorobě, kdy potřebují přibrat na váze, nebo pro sportovce, kteří potřebují mít síly na výkony, případně chtějí zvětšit objem svalové hmoty. Zvýšení objemu svalové hmoty je samozřejmě podmíněno pravidelným cvičením. U realimentace se k běžné stravě 3x denně podává výživný nápoj. U režimu regeneračního (pouze pročištění organizmu) a redukčního (pročištění organizmu a snížení váhy) se 1, případně 2 jídla nahrazují nízkokalorickým výživný nápojem. Tudíž si ve svém programu opatřujete 70% jídla na měsíc, takže mnoho klientů prakticky zjistí, že jejich program je ekonomický.